荞麦杂粮粥是一种非常健康的食物,它的做法如下:
准备食材:荞麦、糙米、燕麦、玉米面、小米、豆类(如黄豆、绿豆、红豆等)。
将荞麦、糙米、燕麦、玉米面、小米、豆类等食材清洗干净后放入锅中,加入适量的水。
大火煮开后转小火煮 30 分钟左右,直到所有食材变软烂。
加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
荞麦杂粮粥可以根据个人口味加入不同的食材,如红枣、桂圆、枸杞等。同时,也可以根据个人喜好调整粥的粘稠度和口感。
材料
荞麦粉,陈米饭
做法
1.水烧开,把米饭放进去,煮20分钟,成粥,水可以放多点,加了荞麦粉会变稠。
2.荞麦粉用冷水调开,切记不能用开水。把荞麦糊糊倒进锅里,开最小火,并且不断用勺子搅拌,煮10分钟即可。