大黄米汤圆煮7-10分钟可以熟
。如是新鲜汤圆煮7分钟左右即可,如是速冻汤圆需要10分钟左右。
在煮汤圆的过程中,要用勺子搅拌一下,可以避免产生粘锅。大黄米汤圆是汤圆中的一种,与普通汤圆不同的是,普通汤圆是由糯米磨粉为原料制成的,而大黄米汤圆是由大黄米为原料制成的。虽然两者的原料不同,但是烹饪的方法却是相同的。
大黄米汤圆是汤圆的一种,是用大黄米面制作成的,而普通汤圆是糯米面做的黄米面团不要活软了,手能捏成团就行,煮的时候不要煮久了,黄米面的面团没有糯米面的有粘性,容易破,煮5分钟左右就可以可以了。