冬瓜汤需要什么材料（冬瓜汤配什么材料最好）

准备材料：冬瓜 150克、高汤 适量、花椒 10粒、食盐 少许。

1、首先用刀把准备好的冬瓜去皮切片。

2、然后锅里放入高汤和冬瓜片。

3、接着放点花椒粒。

4、使用大火煮开。

5、然后往锅内放入盐，搅拌均匀。

6、锅里撒上准备好的葱花。

7、拌匀后盛出，这样冬瓜汤就已经完成了。