1. 把里面的、黑色的、有点像板栗一样的果实取出来
2. 取出的果实和外壳。
3. 果实的外壳有一层粘液，用清水冲洗一下就可以了。
4. 把洗好的富贵子放入锅中煮熟（像煮板栗一样）。
5. 在煮富贵子的这段时间里处理瘦肉，将瘦肉洗净，切成块状（和麻将差不多就行）将煮好的富贵子倒出，看，煮开口了。（我煮了20分钟，所以前面我建议煮15分钟应该就可以了）。
6把瘦肉、剥好的果肉、清水（6碗左右）全部入锅，大火煮开，小火煲半小时左右，加适量盐。7一碗清热，清淡的富贵子汤好了。
用料：银耳适量、红枣适量、枸杞适量、圆肉适量、富贵子适量、黄糖适量。
1、富贵子去壳，去皮放入锅中。
2、银耳提前浸泡，红枣去核。
3、枸杞、圆肉、银耳、红枣放入锅中。
4、锅中加入适量水，水开后转小火，食材全部熟透后加入黄糖，融化后即可出锅。
