请问用玉米油做菜和用花生油哪个更好一些（千万别用玉米油炒菜了）

花生油做菜好，花生很香，用花生炸出来的油也香，花生油能增添食物的口感。

玉米油适合炸东西，，玉米油炸出来的食物能最大程度保持食物的原来味道，同时保留食物原本的营养。玉米油具有高烟点，适合油炸，油炸的食品香脆可口。