夏天炖好的肉放一晚还能吃么（夏天炖熟的肉趁热可以放冰箱吗）

不能吃

夏天气温较高，肉汤煮熟后如果放置一晚上，容易滋生细菌，导致食品变质，不建议这样做。如果您需要保存肉汤，可以将其放入密封的容器中，放入冰箱冷藏保存，最好在24小时内食用完毕。

如果您需要长时间保存肉汤，可以将其放入密封的容器中，放入冰箱冷冻保存，但是在食用前需要彻底加热至沸腾，确保食品安全。

一般来说，夏天煮熟的肉能放一晚的，但是我觉得要放入冰箱内冷藏最好，因为夏天气温较高，肉煮熟后如果不放进冰箱内，会容易滋生细菌，导致食品变质，最好是放入冰箱内保险一些