油焖基围虾用料：基围虾10只，大葱2段，生姜2片，大蒜2瓣，生抽20毫升，料酒30毫升，糖7克，调和油30毫升
油焖基围虾的做法：
1.葱姜蒜切末备用
2.大虾剪去长须，用牙签挑去虾线，洗净
3.将所有调料放入自动烹饪锅内，再放入大虾，盖上锅盖
4.自动烹饪锅通电。选择“干锅”功能，开始烹饪即可，机器自动启动
5.自动烹饪中，虾的鲜味弥漫开来
6.听到提示音，油焖大虾制作好了，打开锅，用铲子稍微翻一下，盛出来开吃
1、将活基围虾洗净，锅中的水烧沸，加入料酒和姜片，随后放入基围虾，再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出。
2、烧热锅加入少量油，烧至九成热，倒入葱姜末、生抽、味精，再加3勺煮虾的清汤，拌匀后关火，盛在小碗里，虾剥壳后蘸调味汁吃
