化学中 C6H12O6是什么（c16h11no3在化学中叫什么）

C6H12O6是葡萄糖或果糖的化学分子式，属于单糖。其中葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CH2OH属于醛糖。而果糖的结构简式为CH2OHCHOHCHOHCHOHC=OCH2OH，属于酮糖。葡萄糖和果糖互为同分异构体。