可以的，牛筒骨可以和红枣、冬菇一起煲，这样可以增加汤的营养和口感。建议在煲汤前先将红枣和冬菇泡软，然后和牛筒骨一起放入煲汤中，加入适量的水和调料，煲至汤色浓郁即可。
可以
用料：
牛筒骨，姜，红枣，枸杞，党参，冬菇，料酒，醋，盐
做法：
牛筒骨洗净冷水下锅，加入姜片和料酒烧开
烧开的牛筒骨捞起洗净，并在冷水里泡半小时。
砂锅中倒入适量的清水，放入牛筒骨和姜片大火，倒入少许醋，据说醋可以帮助牛骨的营养散发出来。
烧开半小时后，开小火炖三小时后，加入红枣枸杞，党参，冬菇，继续炖两小时
最后关火加入少许盐调味。
