牛肉怎么做孩子能咬动还烂熟（法式黑椒牛排腌料）

根据厨房经验来看

1. 选择适合孩子口感的牛肉部位，比如牛腩、牛腱子等。

2. 将牛肉切成小块或条状，这样更容易被孩子咬动。

3. 用盐、酱油、料酒等调味料腌制牛肉片，让其入味。

4. 在烹饪过程中，可以使用高压锅或慢炖锅来让牛肉更烂熟。

5. 如果孩子不喜欢吃太油腻的食物，可以在烹饪时减少油的使用量，或者使用健康的植物油代替动物油。

6. 可以加入一些蔬菜和米饭一起搭配食用，增加孩子的食欲和营养摄入。