材料:豆腐2两,羊肠2两,盐适量,白醋适量,葱适量,鸡精适量,胡椒粉适量,红油豆豉适量
制作步骤:
1、豆腐水冲一下,豆腐切小块,羊肠切小段。
2、锅中加水放入羊肠开火,葱切葱花。
3、放入豆腐块,葱花,花椒粉,水开下入葱花,食盐。
4、放入红油豆豉,少许白醋,花椒粉,出锅装碗上桌。
材料:豆腐2两,羊肠2两,盐适量,白醋适量,葱适量,鸡精适量,胡椒粉适量,红油豆豉适量
制作步骤:
1、豆腐水冲一下,豆腐切小块,羊肠切小段。
2、锅中加水放入羊肠开火,葱切葱花。
3、放入豆腐块,葱花,花椒粉,水开下入葱花,食盐。
4、放入红油豆豉,少许白醋,花椒粉,出锅装碗上桌。