豌豆制作黄粉需要以下步骤:
首先,将新鲜的豌豆剥壳,保留豌豆粒。
然后,将豌豆粒放入研磨器中,加入适量的清水。用研磨器将豌豆搅拌成细腻的糊状。
接下来,将豌豆糊倒入过滤网中,用勺子轻轻压榨出豌豆汁。剩下的固体可丢弃。
然后,将豌豆汁放在容器中静置片刻,让混浊物沉淀。再次将沉淀物过滤,得到较纯净的液体。
最后,将得到的液体倒入浅盘,放置在通风处晾干,形成黄色的豌豆粉。
要制作豌豆黄粉,首先需要将新鲜的豌豆去皮,然后将豌豆放入搅拌机中搅拌成泥状。
接下来,将豌豆泥过筛,去除其中的纤维和颗粒。
然后将豌豆泥放入锅中,加入适量的水,搅拌均匀。
将锅放在中小火上加热,不断搅拌,直到豌豆泥变得浓稠。
最后,将豌豆黄粉倒入容器中,待其冷却后即可食用或保存。你还可以根据个人口味添加适量的糖或香料来调味。