江米切糕怎么做

制作步骤

1江米洗净浸泡。

2大枣洗净。

3泡好的糯米放入锅中，加入几滴植物油。

4锅开以后，搅匀，关火盖盖焖几分钟。

5蒸笼放入打湿的屉布。

6将煮好的糯米捞出，先铺上一层，压实。

7放上红枣。

8在铺上一层糯米，尽量压瓷实一些。

9面再撒上一些青红丝，也可用各种蜜饯