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魔芋吐司的做法(魔芋吐司做法空气炸锅)

魔芋吐司的做法(魔芋吐司做法空气炸锅)

更新时间:2025-06-25 11:05:33

魔芋吐司的做法

以下是制作魔芋吐司的步骤:

1. 将 10g 魔芋粉和 5g 洋车前子壳粉放入碗中,搅拌均匀。

2. 慢慢地倒入 200g 温水,边倒边搅拌,直到成为粘稠的糊状。

3. 在糊状物中加入适量的盐、黑胡椒粉和 1 个鸡蛋,搅拌均匀。

4. 在烤盘中铺上一层油纸,将糊状物倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。

5. 将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中,烤 30-35 分钟,直到表面呈金黄色。

6. 取出烤好的魔芋面包,晾凉后切成薄片即可食用。

需要注意的是,魔芋吐司的口感比较软,不如传统的面包那么酥脆。如果喜欢更酥脆的口感,可以在烤制前在表面撒上一些燕麦片或杏仁粉等。另外,由于魔芋和洋车前子壳粉的吸水性很强,所以在烤制前要确保糊状物的浓稠度适当,不要太稀或太稠。

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