主料:鸡翅中、大米
辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法:
原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;
加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;
洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;
腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;
待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦
淘好米,一碗米能煮出来三碗饭,水量是没淘米之前的1.5倍,这样煮出来的饭不软也不硬
2· 自己喜欢的蔬菜切丁就可以,放肉排骨什么的更好吃
3· 把准备好的食材放在米上面,倒入水开始煮饭就可以了
4· 按煮饭键时间到熟了以后是这样的,喜欢颜色深就酌情多放点老抽
5· 搅拌开就可以开吃啦,我还加入了蒜蓉辣酱一起拌