用料
鸡蛋1个,菠菜半小把,粉丝半小把,鱼豆腐几块,鸡精类调味料,盐
步骤 1
把菠菜洗净切段,粉丝泡不泡都行,锅里放水浇开,依次下入冰箱冷冻取出的鱼豆腐、粉丝、菠菜,火再次沸腾一会倒入打散的蛋花。
步骤 2
蛋花成形后关火,加鸡精调味料和一点盐,搅匀即可。
用料
鸡蛋1个,菠菜半小把,粉丝半小把,鱼豆腐几块,鸡精类调味料,盐
步骤 1
把菠菜洗净切段,粉丝泡不泡都行,锅里放水浇开,依次下入冰箱冷冻取出的鱼豆腐、粉丝、菠菜,火再次沸腾一会倒入打散的蛋花。
步骤 2
蛋花成形后关火,加鸡精调味料和一点盐,搅匀即可。