红豆蜜枣粽子的具体做法如下:
1.粽叶两面洗净隔夜浸泡，再在锅中加少许盐大火煮10分钟，中火煮20分钟，自然冷却备用；
2.红豆隔夜浸泡；
3.糯米洗净浸泡2小时以上，滤干水分与红豆搅拌均匀；
4.取两片粽叶，搭在一起叠压，将粽叶卷成一个圆锥状；
5.往筒子装入糯米和蜜枣；
6.将上部的叶子往下折至完全盖住陷料；
7.剩下的粽叶往另一边折叠，注意两侧的叶子全部折下去；
8.用棕绳将粽子捆绑扎实；
9.将绑好的粽子放入电饭煲中，倒入没过粽子的水，2个煲汤程序加压力满格至自然放气即可。
1.要做红豆蜜枣粽子需要准备糯米、枣泥、红豆沙、蜜枣、竹叶等材料，将糯米先泡上3个小时；2.将泡好的糯米蒸熟备用，同时将竹叶煮开后，放入冷水中浸泡上两个小时；3.取一片竹叶子要横着放，沿着中间对折勾住一个口；接着挽成一个圆筒状，放入一些糯米，再加入一个适量的枣泥，红豆沙以及蜜枣，然后再倒入一些糯米始终盖住填料，用竹叶包裹，封口处需要在叶子上扯出两三根竹叶子蒙住封口；4.将制好的粽子放到锅里加水，大火煮开后变为小火，煮上两三个小时，就可以品尝美味的红豆蜜枣粽子了。
【】红豆蜜枣粽子是一道传统的江南美食，其制作方法简单易学，口感糯而不腻，香甜可口，富有营养。
吃的过程中可以经常用竹叶淋一些水，以保持粽叶的湿润，同时也能够增加粽子的清新口感，为味蕾带来全新的享受。
