比较常见的是搭配瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、排骨、鲫鱼等煲汤，如杨桃瘦肉汤、杨桃炖牛腩等。
杨桃瘦肉汤。瘦肉切厚块，姜切片。杨桃横切星形。砂锅里放适量清水，放入瘦肉，杨桃，姜片大火煲。大火煲开该小火煲。煲45分钟左右即可，放适量盐调味。
杨桃炖牛腩。将牛腩洗净切成1寸段，用热水烫去血水，将洋葱用少许油爆香。加入所有调味料煮至滚沸，放入牛腩、放入杨桃片。炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓，关火起锅。
可以，杨桃鱼汤做法：
1、锅中放清水、姜片；
2、白条鱼洗净，用盐、黄酒腌渍20分钟后，放入冷水锅中煮开；
3、将切成段的牛蒡放入锅中一同煮；
4、撇去浮沫，放入杨桃片，小火煮20分钟后，加盐调味即可
