吃牛皮能补胶原蛋白吗（牛皮胶原蛋白和牛骨胶原蛋白）

能。

牛皮里面含有大量的胶原蛋白、矿物质以及蛋白质，能够有效的补充人体所需要的营养物质，为身体活动提供能量，还可以增强身体的抵抗能力，有助于强身健体。而且适量的食用牛皮，还可以促进身体内胶原蛋白的吸收，有利于促进伤口的恢复，以及皮肤弹性的增加。