当前位置:首页>维修大全>综合>

如何做冬至饺子(冬至饺子的正确吃法)

如何做冬至饺子(冬至饺子的正确吃法)

更新时间:2025-07-09 02:30:30

如何做冬至饺子

第一步 准备食材

材料:芹菜、菠菜、猪肉、小麦粉

先将菠菜洗干净,过水焯30秒后,捞出榨汁过筛,备用

第二步 和面和馅

将面粉和菠菜汁混合揉成绿油油的面团团,再用面粉和温水揉成白花花的白团团,

这两团小东西也太可爱了吧

将芹菜,葱姜蒜切碎备用,猪肉切成肉末,这一步要有耐心哦!这样饺子才好吃哦!然后再加入一个大大的笨鸡蛋,把所有东西都搅拌在一起,让蛋液和芹菜肉馅充分融合接触,对了,别忘记加调料哦

调料可以按照自己的口味来放,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒哦

第三步 擀皮

先把绿团团擀成长条状的面皮,再把白团团揉成条状放到面皮上捏紧,然后把他们切成象棋大小,就可以开始擀面啦

如果没有专门的揉面垫记得在砧板上撒上面粉哦,这样就不会粘住了

第四步 包饺子

面团切段后擀成饺子皮,将肉馅放入饺子皮中,然后包起来,这样好看又好吃的翡翠白玉冬至饺就搞定啦~

第五步 煮饺子

差点忘了最关键的一步了,锅里倒水,煮到咕噜咕噜沸腾后,把可爱的饺子,放入锅中,当饺子漂浮起来后,就可以了

更多栏目