薏仁莲藕煲排骨的做法有哪些（煲莲藕花生薏米骨头汤的正确做法）

1：薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时；

2：莲藕干洗净浸泡过夜，切成小块；

3：水烧开，加入适量八角、生姜、料酒，放入排骨氽烫几分钟，捞出排骨洗净血水；

4：将姜片、薏米仁、莲藕、排骨放入慢炖锅，一次加入盖过所有材料的水，煲3小时以上，出锅前加适量盐调味即可。