主料
红肉适量
辅料
香葱适量
生抽适量
蚝油适量
葱花炒红肉的做法步骤
1.准备好红肉备用。
2.香葱洗净切葱花备用。
3.红肉放入碗中，用水浸泡一下。
4.把红肉倒在漏勺上，再用清水冲洗干净。
5.热锅下油，把红肉下锅翻炒。
6.加入少许生抽。
7.少许蚝油调味，不需要再加盐，翻炒均匀。
8.最后加入切好的葱花即可。
将肉洗净切成肉同样大小的块,锅里放水放肉,水开煮2分钟,肉捞出备至
2. 锅里放油,油开放糖,小火炒制上色冒泡。快速将肉放入锅内,炒到每一块肉被糖汁包裹。
3. 放入葱姜翻炒一下倒入抹过肉的水，小火炖40分钟
5/5
最后开盖收汁，翻炒出锅！香喷喷的红肉做好了！
