主料:
鱼块适量
面粉适量
面包糠适量
鸡蛋适量
做法:
1. 原料:鱼块 面粉 面包糠 鸡蛋
2. 鱼块洗净,抹上少许盐腌5分钟后,裹上面粉。
3. 碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液,鱼块裹上一层蛋液。
4. 再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼块上。
5. 取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的鱼块。
6. 小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可。最后装盘以个人喜欢配上番茄酱,鸡蛋,什豆
主料:
鱼块适量
面粉适量
面包糠适量
鸡蛋适量
做法:
1. 原料:鱼块 面粉 面包糠 鸡蛋
2. 鱼块洗净,抹上少许盐腌5分钟后,裹上面粉。
3. 碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液,鱼块裹上一层蛋液。
4. 再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼块上。
5. 取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的鱼块。
6. 小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可。最后装盘以个人喜欢配上番茄酱,鸡蛋,什豆