食材用料
蛋挞皮8个,元宵8个,芝士碎1把,鸡蛋1个,黑芝麻1把
做法步骤:
步骤 1
准备好蛋挞皮,如果是冻在冰箱里的,需要把它化软
步骤 2
在蛋挞皮底部放上芝士
步骤 3
然后放入元宵,我放了四种口味儿的,黑芝麻、榴莲、樱桃和黄桃。
步骤 4
用蛋挞皮把元宵包裹着,然后封口冲下
步骤 5
将包裹好的蛋挞酥放入烤箱,180度火15分钟
步骤 6
把准备的鸡蛋蛋黄和蛋清分离,把蛋黄打散
步骤 7
取出后,每个蛋挞酥上刷上蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入烤箱继续180度烤5分钟
步骤 8
出炉后外面香酥,里面糯软,非常好吃
蛋挞皮解冻,包入元宵。
步骤 2
用牙签在表面扎几个眼。
步骤 3
烤盘放入凯度蒸烤箱,200度预热,烤20分钟。
步骤 4
20分钟时间到,外表酥脆,内里软绵香甜的蛋挞元宵酥就做好了。
步骤 5
金黄的颜色很诱人,味道也很好。凯度蒸烤箱,蒸烤都是那双