木耳最多能存放几年（活生木耳能在冰箱放多久）

五年左右

木耳的保质期可以分为不同状态和保存方法。如果是纯干的木耳，可以放三、四年都不坏。如果是被制成了的干木耳，可以放一到两年的时间。因此，木耳最多可以放置四年左右。但需要注意的是，如果木耳发霉或变质，就不能再食用了。

晒干的木耳最多可存放两年。

保存方法：放入密封袋或密封罐中，在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱。

木耳等干货虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。并且干货是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻