蒸紫薯的时间因紫薯的大小和品质而异。一般而言,蒸个头适中的紫薯需要10-15分钟左右1,而蒸紫薯的时间大概在20分钟左右2。如果不确定是否熟了,可以用筷子戳一下紫薯,如果能轻松戳透就说明熟了。就可以吃了