粉耗子一般有酸、麻、辣味道,其中,标明是酸味的就是不辣,但大多数人喜欢吃甜辣口味,不算很辣,偏甜一点,开水煮四五分钟就好,口感丰富。吃起来,就像有韧性的年糕,在蘸上料汁,酸酸甜甜的,其中调料才是灵魂,搭配起来真的绝。