年糕元宝做法（元宝年糕教程全过程）

原料：糯米粉、澄粉、豆沙馅、南瓜泥。

做法步骤：

第1步、准备粉类和豆沙馅，将粉混合在一起。

第2步、粉里面加少许南瓜泥。

第3步、温开水和面，和成黄、白两个颜色的面团。

第4步、取一小块黄色面，按成薄片，加适量豆沙馅。

第5步、将豆沙馅包好，团成球状。

第6步、再取黄色面，做成扁长形。

第7步、将扁长条分左右包住黄球，元宝就做好了。

第8步、白色面团可以做成银元宝，剩下的面团做了两个小人儿。锅内水开后，上锅蒸八分钟即熟。

第9步、出锅啦，