
意餐的历史还是要说说,公元1533年,意大利佛罗伦萨的凯瑟琳公主远嫁法国,同时陪嫁的还有一支精通厨艺的厨师队伍。从那时起,意大利美食即享誉全球,名扬天下。历史悠久的意大利菜对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美式菜系在内的多种派系,所以被誉为“西餐之母”。

意餐的历史还是要说说,公元1533年,意大利佛罗伦萨的凯瑟琳公主远嫁法国,同时陪嫁的还有一支精通厨艺的厨师队伍。从那时起,意大利美食即享誉全球,名扬天下。历史悠久的意大利菜对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美式菜系在内的多种派系,所以被誉为“西餐之母”。