
蒜苔在自然情况下可以存放三到五天左右,而将蒜苔放入冷库中,在适合的温度下可以存放一年时间,很多人就是利用这种办法来挣钱的。
蒜苔保存的时间越久,其水分流失越多,质量和口感会变差。
因此,建议尽量在新鲜状态下食用蒜苔,不宜长时间保存。
如需保存,最好将蒜苔洗净、稍微晾干,放入保鲜袋中置于冰箱冷藏室
中保存,保存时间不宜超过3天。

蒜苔在自然情况下可以存放三到五天左右,而将蒜苔放入冷库中,在适合的温度下可以存放一年时间,很多人就是利用这种办法来挣钱的。
蒜苔保存的时间越久,其水分流失越多,质量和口感会变差。
因此,建议尽量在新鲜状态下食用蒜苔,不宜长时间保存。
如需保存,最好将蒜苔洗净、稍微晾干,放入保鲜袋中置于冰箱冷藏室
中保存,保存时间不宜超过3天。