油枣怎么做（做肉枣的正确配方）

油枣是一道古老的传统中式糕点，做法非常简单。首先准备适量的红枣、白糖和食用油，然后将红枣洗净晾干备用。接着将红枣对半切开去核，然后在红枣中央填入一些白糖。接着将填好糖的红枣放入油锅中用小火慢慢炸至红枣变软，颜色变成黄褐色即可捞出。最后将油枣放凉后就可以食用了。这道食品香甜可口，口感酥软，不仅适合作为下午茶点心，还可以作为美味的礼品馈赠亲友。