发酵液不加红糖可以吗（发酵粉和红糖加水发酵后的用途）

不加也可以。加红糖是为了更好地促进发酵，缩短发酵时间，不放糖也是可以的，只是发酵速度会慢一些。发酵的决定因素是密封容器（不包括玻璃容器）和温度，发酵三个月后不要全用完，留一部分放新容器里和新的发酵物再次发酵，这样也可以加快发酵速度。

也可以但没有放红糖好吃