猪肉切四方的话,我们可以把整块的猪肉先用刀子分割成三公分宽的长条,炖肉的话用五花最好,切成了长条以后再顺过来给它切成三公分的肉块,这样子切出来的猪肉炖熟了大小均匀,美观好看,而且还容易熟又好入味,如果是做东坡肉,就把它用同样的方法切成七公分见方的四方块!
猪肉切四方的可以横着一刀竖着一刀切出来就是四方的。
猪肉切四方的话,我们可以把整块的猪肉先用刀子分割成三公分宽的长条,炖肉的话用五花最好,切成了长条以后再顺过来给它切成三公分的肉块,这样子切出来的猪肉炖熟了大小均匀,美观好看,而且还容易熟又好入味,如果是做东坡肉,就把它用同样的方法切成七公分见方的四方块!
猪肉切四方的可以横着一刀竖着一刀切出来就是四方的。