给做好的菜保温的方法如下：
1、在盛菜前把要装菜的容器预先加热一下，起到温盘的作用；
2、把菜炒好，盛出来后，用紧密的盖子盖住；
3、放在电饭煲的隔层保温，这样的保温效果较好；
用泡沫箱。
泡沫箱具有保温作用，我们看见一些卖盒饭的，都是用泡沫箱来保温。
用保温菜罩保温。
市场或者网上，有卖保温菜罩的，可以用保温菜罩，对烧好的菜进行保温。
用保温饭盒。
保温饭盒又叫保温瓶，是传统的饭菜保温用品，里面有胆，类似过去的暖瓶，有保温作用。现在也有新款式的了。
保温提锅。
保温提锅，具有保温作用，是真空不锈钢的，类似我们用的保温瓶，保温杯，目前广泛应用。
用保温箱。
保温箱是专用饭菜保温的，一些送外卖的，都是用保温箱。
