做好了的菜怎么保持温度（做好的菜要趁热放冰箱吗）

1.放入保温桶中即可。

2.如无保温桶，也可放入密封性较好的容器（以防洒出），之后用厚棉被或衣服包裹起来，也可起到保温的作用。

3.泡沫也是很好的保温材料，放入泡沫箱中，也可保温。个人意见，希望对你有所帮助