红膏蟹怎么煮（红膏母蟹直播间抢购）

用料:红膏蟹一只、紫苏叶、姜片

做法:

1.将蟹壳、蟹脚用刷子刷到位。用清水冲洗干净

2.蒸锅清洗干净，加入冷水；蒸笼上面铺一层紫苏叶、姜片；把红膏蟹放在上面，盖上锅盖开始蒸；水开之后，关成中火，蒸15分钟

3.起锅开吃时，一定要去掉蟹鳃、内脏、腹部那块桃形的部位