用料：羊肋条肉一斤；鸡蛋一个；洋葱少半个；黑胡椒少许；辣椒面适量；芝麻适量；孜然适量
做法：
1.羊肉倒入冷水泡一会除去血水沥干
2.切一点五厘米左右的块
3.放入洋葱碎，鸡蛋，黑胡椒抓匀
4.腌制半个小时串成串
5.烤箱预热230度10分钟，上色撒盐翻面再烤10分钟
6.盐，辣椒面，孜然，芝麻撒均匀，再烤到微焦即可出炉
1.把洗干净的羊肉切小块放入碗中
2.倒入耗油，椒盐粉，洋葱，淀粉抓均匀一旁腌制一会时间长一些味道更入味
3.腌制好的羊肉丁淋些油拌匀
4.放入烤盘洒一些适量的孜然粉
这边顾着孩子就没放辣椒粉
喜欢吃辣的
这个在加些辣椒粉
5.烤箱烤200度15分钟
中途翻个面继续洒一层孜然粉（辣椒粉）
6.我是想吃辣的额外配个辣椒酱就可以吃啦
7.一个字“香”
