
麻辣牛肉面条。我们重庆人每天早晚都爱吃小面。优其喜欢吃麻辣牛肉面。可能跟重庆地理偏湿有关。重庆的大街小巷都开有很多面馆,生意特好,大人小孩都爱吃。
我觉得是如果你是北方人,手擀面,扯面的面肧会好一些还有担担面或者圆滚面,要是南方人的话,最好面条韧一些,就是那种含面筋多一些的面会好很多,有嚼头,

麻辣牛肉面条。我们重庆人每天早晚都爱吃小面。优其喜欢吃麻辣牛肉面。可能跟重庆地理偏湿有关。重庆的大街小巷都开有很多面馆,生意特好,大人小孩都爱吃。
我觉得是如果你是北方人,手擀面,扯面的面肧会好一些还有担担面或者圆滚面,要是南方人的话,最好面条韧一些,就是那种含面筋多一些的面会好很多,有嚼头,