蛋黄紫薯糕花样做法（酸奶紫薯糕做法大全）

蛋黄紫薯糕的花样做法如下：

将30克蒸熟的紫薯、2个蛋黄、20克配方奶或水放入料理机中，搅打细腻。

倒入10克低筋面粉，搅拌均匀后装入裱花袋中。

将紫薯糊挤入刷油的模具中，七八分满即可。

盖上盖子，冷水上锅蒸15分钟即可。