煮汤圆需要放油吗（煮汤圆正确方法要放油吗）

煮汤圆是不需要额外放油的，因为汤圆是糯米制作而成的，吃的时候还会加糖，本身就比较甜腻，如果放油的话，吃在嘴里就会更加的腻。

煮汤圆时候是不用放油的，但是需要放一些盐。这是为了使汤圆更加的粘口，不易破裂，并且防止粘锅。所以煮汤圆的时候需要放一些盐，但是有时完全不需要放的，一般情况下煮汤圆就是用清汤。如果不想放调料的话，还是可以根据自己的喜好放一些猪油和姜。煮汤圆的时候需要用小火慢煮，汤圆大多为甜口，所以说食盐和油，一般的情况下就是放少量而已。