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芹菜根疙瘩正宗做法(芹菜疙瘩正宗做法)

芹菜根疙瘩正宗做法(芹菜疙瘩正宗做法)

更新时间:2025-06-19 15:15:06

芹菜根疙瘩正宗做法

芹菜根疙瘩是一道非常美味的家常菜,下面是正宗的做法:

材料:芹菜根500克,面粉适量,鸡蛋2个,食盐适量,五香粉适量,食用油适量。

步骤:

1. 首先将芹菜根洗净,切成小块。

2. 然后加入适量的面粉,打入两个鸡蛋,加入适量的食盐和五香粉,搅拌均匀。

3. 接着热锅凉油,将搅拌好的芹菜根疙瘩放入锅中,用中小火慢慢煎炸。

4. 等到芹菜根疙瘩两面都煎至金黄色时,就可以出锅了。

这样一道美味的芹菜根疙瘩就做好了,外酥里嫩,非常可口。

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