芹菜根疙瘩是一道非常美味的家常菜,下面是正宗的做法:
材料:芹菜根500克,面粉适量,鸡蛋2个,食盐适量,五香粉适量,食用油适量。
步骤:
1. 首先将芹菜根洗净,切成小块。
2. 然后加入适量的面粉,打入两个鸡蛋,加入适量的食盐和五香粉,搅拌均匀。
3. 接着热锅凉油,将搅拌好的芹菜根疙瘩放入锅中,用中小火慢慢煎炸。
4. 等到芹菜根疙瘩两面都煎至金黄色时,就可以出锅了。
这样一道美味的芹菜根疙瘩就做好了,外酥里嫩,非常可口。
芹菜根疙瘩是一道非常美味的家常菜,下面是正宗的做法:
材料:芹菜根500克,面粉适量,鸡蛋2个,食盐适量,五香粉适量,食用油适量。
步骤:
1. 首先将芹菜根洗净,切成小块。
2. 然后加入适量的面粉,打入两个鸡蛋,加入适量的食盐和五香粉,搅拌均匀。
3. 接着热锅凉油,将搅拌好的芹菜根疙瘩放入锅中,用中小火慢慢煎炸。
4. 等到芹菜根疙瘩两面都煎至金黄色时,就可以出锅了。
这样一道美味的芹菜根疙瘩就做好了,外酥里嫩,非常可口。