主料澄面适量番薯粉适量辅料热水适量盐适量猪油适量 步骤
家常薯粉饺皮的做法步骤1.澄面和番薯粉倒盆里，加适量盐和热水，
家常薯粉饺皮的做法步骤2.和成团，再加一勺猪油继续揉，
家常薯粉饺皮的做法步骤3揉成团，
家常薯粉饺皮的做法步骤4.取一块面团，擀开，用模具按一个个圈，
家常薯粉饺皮的做法步骤5.然后用刀刮起来就可以了，
家常薯粉饺皮的做法步骤6.蒸好就是这样的！ 小贴士 面团揉好没有马上擀的要用块湿布盖起来，不然被风吹到会干
步骤 1
用锅烧开水，烧到起大泡
步骤 2
红薯粉用破壁机打碎或者自己捏碎，一半农家红薯粉一半买的红薯淀粉，加一点盐
步骤 3
勺子要在开水中烫热，舀一勺烧开的开水倒入红薯粉中，要看到红薯粉接触水的那部分变得有点灰，就像冲好的藕粉糊那种样子。 搅拌搅拌，此处的糊与和面粉时的水起到的是相同的作用 倒开水生成糊，然后搅拌，最后和成面团
步骤 4
红薯粉团非常容易干，做好后可以盆里面放一个碗，把红薯粉团放在碗里，盆放在热水上，再盖上盖子，做的时候就揪一团出来，完了再盖上
