用料 双孢菇 个 牛肉 克 蒜 2瓣 酱油 1勺 盐 适量 白砂糖 适量 料酒 适量 生粉 适量 双孢菇牛肉的做法 牛肉洗净、切丝，放生粉、盐、料酒、酱油腌制 双孢菇洗净、切片 大锅放油烧红放牛肉，翻炒至变色 大锅冷油放蒜，爆香，放双孢菇翻炒，加少许水，炒至熟后加入适量酱油、白砂糖，加入牛肉丝翻炒均匀即可
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