火碱,亦烧碱、苛性钠,是氢氧化钠的俗称。氢氧化钠,分子式NaOH,白色片状固体,易溶于水。氢氧化钠水溶液pH值大于10,碱性溶液,是化学工业的基础原材料,广泛用于药品制造、精梳纺织、电子制造等行业。氢氧化钠主要用电解食盐水然后通过膜过滤而生产而成。