当然可以。大脚菇蛋汤是一道美味的家常菜，加入蒜可以增加口感和味道。首先，将大蒜剁成蒜末，然后将大脚菇切片备用。
接着，在锅中倒入适量的油，放入蒜末爆炒出香味，然后加入大脚菇翻炒至熟。
最后，加入适量的水、盐、鸡精等调味料，煮沸后打入鸡蛋，再次煮沸后即可关火，盖上盖子焖一下，让味道更加入味。这样一道美味的蒜香大脚菇蛋汤就做好了，可以根据个人口味进行调整。
可以
步骤1.大脚菇。这朵开的最好2.根部，好多的泥3.大脚菇买回来后，先洗去根部的泥，再用清水将叶片洗干净4.然后撕成小块块5.鸡蛋打入碗里，放上盐打散，打的起大大的泡为好6.锅里放上猪油熬化，火力开大些7.倒入蛋液煎至两面金黄8.掺入清水用大火烧着9.等汤烧开后再倒入大脚菇煮个几分钟10.放盐，味精调好味，这汤真的太鲜了小贴士1.煮大脚菇汤，无需过多的佐料，加油，盐，味精就行，保持原汁原味，非常的鲜美。
2.大脚菇做素汤最鲜，因为老公要求，所以才加了鸡蛋。
