蒸排骨的方法如下:
材料:
1、500克猪排骨
2、适量生姜、葱
3、适量料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油
做法:
1、将猪排骨放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜片和葱花搅拌均匀。
2、火腿笼中放入少许水,将调好味的排骨平放在蒸笼中。
3、盖上笼盖,大火蒸20分钟左右,取出后撒上葱花,淋上香油即可。
小贴士:
1、蒸排骨的时间要根据火力和排骨的大小变化而定,建议每隔5-10分钟抽出一次气,检查排骨的蒸熟程度。
2、如想口感更好,可以在蒸之前先用酱油、料酒、生姜和葱腌渍一会儿,让排骨更加入味。
蒸排骨怎么蒸(微蒸烤一体机蒸排骨用什么装)
更新时间:2025-06-19 22:00:40