醋泡大蒜需要多久才好 醋泡蒜什么时候吃最好（醋泡蒜能放多少时间）

醋泡大蒜的制作过程一般需要7-10天的时间来进行发酵，以便大蒜能够充分吸收醋中的营养成分并释放大蒜素，这是一种具有抗氧化和抗菌作用的化合物1