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莲藕可以和什么菜一起炒啊(莲藕可以和什么一起搭配着炒着吃)

莲藕可以和什么菜一起炒啊(莲藕可以和什么一起搭配着炒着吃)

更新时间:2025-06-29 03:20:13

莲藕可以和什么菜一起炒啊

莲藕可以和木耳、胡萝卜下去一起炒,下面是具体做法:

准备材料:黑木耳10朵,莲藕一根,胡萝卜一根,油适量,盐适量,香菜适量,蒜末适量

1、将买来的黑木耳泡发后放入小碗中撕成小片备用。

2、莲藕和胡萝卜都去皮,然后切片放在盘中备用。

3、将锅烧热,倒适量油,油热后下蒜末和黑木耳爆香。

4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅。

5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。

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