莲菜和什么可以炒（莲菜一般搭配什么 炒）

在我们曰常生活中，莲菜和许多菜都可以搭配着吃，莲菜可以和胡萝卜一起炒，也可以和青椒一起炒，也可以和肉一起炒，不止可以凉拌。

可以和猪肉一起炒。首先把莲菜切片在把它放进水了加盐泡一会，在把猪肉切片腌制一会，在把泡好的莲菜捞起沥干水分，在和猪肉一起下锅炒。