乌贼鱼最简单的吃法（乌贼鱼的10种家常做法）

小乌贼炒韭菜
准备好所需要的材料，小乌贼，韭菜，红椒，花椒，姜，胡椒粉，酱油。
将小乌贼用水泡好，另外把韭菜泡十分钟左右。冲洗干净之后切成段儿。锅中放入油，油热，加入花椒和姜丝爆香，然后加入小乌贼炒香，加入胡椒粉和料酒。最后放入韭菜，红椒，盐快速翻炒即可。这样一道味道鲜美的小乌贼炒韭菜就做好了

把乌贼鱼用热水烫一下，拈调科吃